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商品コード： TW2020128348 ポイント利用可: 千葉県産希少品種「真紅の美鈴」使用! 真紅の美鈴プレミアムフルーツショコラビター&ホワイトセット

千葉県発祥の希少品種苺「真紅の美鈴(黒いちご)」をフリーズドライ加工し、高品質なチョコレートを薄がけし、おもてなしセレクション2023で受賞をした「苺が主役」のチョコレート菓子です。薄いチョコレート掛けを施し、サクサクしたフリーズドライの苺の食感を楽しめます。ビターチョコレートとホワイトチョコレートの2種類がございます。

ちょっとしたプレゼントやアフタヌーンティーにもピッタリな手提げタイプの箱に入った商品です。1口タイプのお菓子ですので、コーヒー紅茶緑茶等とご一緒にどうぞ。ビターチョコレートのタイプはシャンパン、ウィスキー、ワイン等のお飲み物とも相性が抜群です。

【販売者からのコメント】
千葉県発祥の希少品種で、市場ではほとんど流通していない「幻のいちご」とも呼ばれている真紅の美鈴。この品種を食べて、まず感じる甘さと濃厚さは、他の品種では味わえない独特のものがありました。コロナ禍の頃、数少ない生産者に「いちご狩り」の観光農園を経営している人と出会い、激減した観光農園の売上を少しでも回復できればと、企画して生まれた商品が「苺ショコラ(真紅の美鈴)」です。「真紅の美鈴」の芳醇な甘さを引き出すことと、チョコレートの甘さや、割合を調整する為に、数十件のチョコレート原料や製造工場を駆け回り、開発に8か月以上かけて、ようやく納得できる商品ができました。取引先ホテルのパティシエや、グルメに精通している方々に試食をしてもらい、「少し割高になるけど、その価値はある」との評価を頂き、少量から販売を開始しました。試食会には多くのお客様で賑わい、「こんな美味しいフルーツショコラは初めて!」の嬉しい評価をたくさん頂き、「プレミアムフルーツショコラ真紅の美鈴」は誕生しました。

千葉県産希少品種「真紅の美鈴」使用! 真紅の美鈴プレミアムフルーツショコラビター&ホワイトセット

商品コード： TW2020128348 ポイント利用可: 千葉県産希少品種「真紅の美鈴」使用! 真紅の美鈴プレミアムフルーツショコラビター&ホワイトセット

販売価格（税込）： 4,039 円

東京都までの送料：704 円

ポイント： 40 Pt

数量　　個

宅配サイズ＜60サイズ＞

【内容量】
■チョコレート菓子(ビター)　25g×1箱
■チョコレート菓子(ホワイト)　25g×1箱

【原材料】
■ビター:チョコレート(カカオマス、砂糖、カカオバター)(スペイン製造)、苺(千葉県産(真紅の美鈴))/乳化剤、香料(一部に乳成分・大豆を含む)
■ホワイト:チョコレート(砂糖、カカオバター、脱脂粉乳、バターオイル))(ベルギー製造)、フリーズドライ苺(苺)/乳化剤、香料(一部に乳成分・大豆を含む)

【アレルギー】
乳,大豆

【賞味期限】
製造日から365日

【取扱い上の注意】
■フリーズドライの特性上、湿気を吸収することで、食感が損なわれます。
■非常に湿気に弱いお菓子です。開封後は、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

【保管上の注意】
直射日光、高温多湿を避け、25度以下で保存ください。

【その他注意事項】
本製造ラインでは、卵、小麦、くるみを含む製品を製造しています。

販売者
【千葉】バルスタック

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