- 商品コード: TW3050244528
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米沢牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 300g(モモ、カタ、肩ロースのいずれか)
《日本三大和牛》
大正5年創業の老舗「田中屋」より
上等なモモ肉は、ほど良い脂肪と甘みが自慢の一品です。
直営牧場で育てた良質の米沢牛を、肥育販売ならではの価格でご提供させて頂きます。
冬は極寒、夏は猛暑という人には過酷な環境の飯豊町、実は美味しい牛の飼育には最高の環境です。
飯豊山麓から流れる雪解け水を飲み、厳しい寒さの中で蓄えた脂肪は甘みと旨味があります。
【うまさの秘密】
独自に調合した飼料”エコフィールド”(ビール・ウイスキーかす・ホエー)を混合することで、ヘルシーで深みとコクと甘みを持ち合せたお肉ができます。
飼育の特徴として、35~36ヶ月をかけています。
この味わいを出せるのも熟成したお肉だからこそです。
【生産者の声】
先代達による“人馬一体” という強い思いを継承し、
世界の方々に安心・安全でお客様が満足して頂けるお肉を飼育し、
和牛の美味しさをお求め安い価格でお届けしします。
- 商品コード: TW3050244528
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- 米沢牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 300g(モモ、カタ、肩ロースのいずれか)
【内容量】
米沢牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用 300g
【原材料】
牛肉
【アレルギー物質】
牛肉
【賞味期限】
製造日から1ヶ月
【取扱上の注意】
冷蔵後、自然解凍してお召し上がりください。
【保管上の注意】
冷凍庫でマイナス15度以下で保存してください。
販売者
【山形】株式会社田中屋
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