- 商品コード: TW4010263729 ポイント利用可
十勝野フロマージュ 特選 チーズセット プランA
「日本人が楽しめる味」に仕上た逸品カマンベールチーズ、甘口の田楽味噌とチーズとの相性が絶妙な田楽味噌漬けカマンベール、長期熟成した口当たりの良い濃厚な味わいの大型白カビチーズ、ブリ・ド・トカチ。JAL国際線の機内食に採用された3品をセットにしました。
■おいしいカマンベール:カマンベールの本場、フランス・ノルマンディに何度も足を運び、伝統的な製法を研究して造り上げた逸品です。十勝の気候・風土で「日本人が楽しめる味」に仕上げました。
■田楽みそ漬けカマンベール:自家製カマンベールを十勝産田楽味噌につけこみました。甘口の田楽味噌とチーズとの相性が絶妙です。日本酒のおつまみにも、ご飯のおかずにもなる乙な逸品です。
■ブリ・ド・トカチ:長期熟成した大型白カビチーズを食べやすいようにカットしました。口当たりの良い濃厚な味わいです。北海道洞爺湖サミットでも採用!
- 商品コード: TW4010263729 ポイント利用可
- 十勝野フロマージュ 特選 チーズセット プランA
【内容量】
■おいしいカマンベール 250g×1
■田楽みそ漬けカマンベール 130g×1
■ブリ・ド・トカチ 120g×1
【原材料】
■おいしいカマンベール:生乳(北海道十勝産)、食塩、(一部に乳成分を含む)
■田楽みそ漬けカマンベール:生乳(北海道十勝産)、みそ、砂糖、食塩、みりん、日本酒、(一部に乳成分・大豆を含む)
■ブリ・ド・トカチ:生乳(北海道十勝産)、食塩、(一部に乳成分を含む)
【アレルギー】
乳,大豆
【賞味期限】
出荷日から25日
【取扱い上の注意】
保存料は一切使用しておりません。開封後は早めにお召し上がりください。
【保存方法】
冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
【その他注意事項】
アイスセットとチーズセットの同時ご注文につきましては、個別の配送となりますため個々に送料がかかります。ご了承下さい。
販売者
【北海道】十勝野フロマージュ
<十勝野フロマージュ>
生産者の想い
自然豊かな十勝中札内村からチーズをお届けいたします。
雄大な十勝平野と日本一の清流・札内川を有する自然豊かな農村・中札内村。 大自然のもとで育まれた健康な牛から絞られた、新鮮で栄養豊かな生乳を原料にしています。
活性炭を埋設してマイナスイオンいっぱいのクリーンな工房でじっくり熟成し、 ひとつひとつ丹念につくりあげた手づくりナチュラルチーズ。 恵まれた条件を生かし、私達は皆様に安心して召し上がって頂けるようなチーズづくりをこころがけています。
チーズへの思い
フランス視察で、無数にある小さな工房でチーズを手造りする奥深さにひかれて独立を決意し、 乳業会社を定年直前に退職し、息子と二人でカマンベール主体のチーズ工房を立ち上げました。 十勝平野の中心、何度も清流日本一に選ばれた札内川の水と新鮮でおいしい牛乳に恵まれた中札内村にあり、 絶好の環境とロケーションの中にある工房で、ノルマンディーのカマンベールを手本に、 日本人にあった食べやすいチーズを造っています。
パッケージの中の包装紙を少し開け、まずその芳香を味わい、 そしてゆっくりと口に含み美味しさをかみしめてください。 きっとご満足いただけるものと確信致しております。
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