希少!陸上養殖【静岡県産】国産 冷凍「幸えび」160g×2袋(合計320g) 活〆

・・・・・磐田育ちの幸福なえび　「幸えび」

国産ブランド「幸えび」は、静岡県磐田市の陸上養殖施設で育てました。えび本来のクリアな甘味が特徴です。
天竜川の水を用い、無添加・無薬品で育成した「幸えび」は、下処理不要で頭から尻尾まで殻ごとそのままお召し上がりいただけます。収穫時に、活〆されたエビは隣接する加工場で迅速に滅菌洗浄・真空包装・瞬間凍結の工程を経て製品化されています。品質重視の「幸えび」は冷凍品でも一度の解凍であれば生食も可能です。
お刺身や素揚げはもちろん、炙ってお塩をかけてお召し上がりいただくのもおすすめです。さらに串焼きやカンジャンセウ(韓国風醤油漬け)、炊き込みご飯、ガーリックシュリンプ、パスタにもご利用いただけます。

■生産者の声
海を汚さない地球環境にも配慮した養殖方法である、日本発の屋内型閉鎖循環式えび陸上養殖システム「ISPS」により、次世代型水産養殖へのチャレンジを始めました。
　海幸ゆきのや合同会社は、このえび養殖システム(ISPS)を駆使して、わが国をはじめ世界の水産業の近代化と食料自給率の向上のため、さらなる技術向上に貢献したいと考えております。