蔵王牛3種のハンバーグ食べ比べ (ハンバーグ2個・味噌煮込み1個・トマト煮込み1個)

【蔵王牛の魅力】

蔵王高原牧場というたったひとつの生産者から出荷されるドメーヌ（生産者単位）のブランドであること、それが蔵王牛の美味しさの秘密です。

牧場環境から育て方、飼料、安全性に至るまで、生産者の強いこだわりと高い志が高い品質レベルで積み重ねられ、黒毛和牛の血統ゆえの脂の旨さと、ホルスタイン血統の野性味ある赤身肉の旨さを合わせ持つ、素晴らしい味わいの肉質に仕上がりました。

美味しさとボリュームに優れた、交雑種の最高峰ともいうべき牛肉です。 

創業から牛肉の生産と販売を手がけてきた私達がこだわり抜いて作り上げたオリジナル商品。

肉を知り尽くした私達だからこそ知りえる知恵の数々を1つの形に凝縮させてできた一品たち。

肉を引き立てるもの・肉と交わるもの・そのまま食すものと様々。私達の想いが形となった特別な一品をご堪能下さい。 

【蔵王牛　ハンバーグ】 

蔵王牛の牛肉を100％贅沢に使用した本格的なハンバーグです。

黒毛和牛の血統ゆえの脂の旨さと、ホルスタイン血統の野性味ある赤身肉の旨さを合わせ持つ、素晴らしい味わいの肉質を存分に堪能できる、肉汁あふれるハンバーグに仕上げております。 

【蔵王牛　デミ味噌煮込みハンバーグ】 

蔵王牛の牛肉を100％贅沢に使用した本格的なハンバーグを特製デミ味噌で煮込み丁寧に仕上げました。

素材の味を活かした深みとコクのソースが、蔵王牛の旨味を存分に引き立てます。 

【蔵王牛　トマト煮込みハンバーグ】

蔵王牛の牛肉を100％贅沢に使用した本格的なハンバーグを特製トマトソースで煮込み丁寧に仕上げました。

素材の味を活かした深みとコクのソースが、蔵王牛の旨味を存分に引き立てます。