1/1

道の駅おおゆ 野菜を用意するだけで楽しめる! 比内地鶏300g入り 贅沢きりたんぽ鍋セット (2~3人前)

数量
4,376(税込)
当店ポイント43pt進呈
秋田といえば、きりたんぽ鍋。その中でも鹿角はきりたんぽ発祥の地。 各家庭の作り方があり、味があります。 地元の「浅利佐助商店」自慢の比内地鶏スープに比内地鶏の「肉」を入れてひと煮立ちさせると、比内地鶏の出汁たっぷりのスープが出来上がります。 そこに柳田の「きりたんぽ」を入れると、その香ばしさに比内地鶏の味が染み込み、きりたんぽ発祥の地・鹿角の家庭の味が再現できます。 鍋のメインとなる、きりたんぽと比内地鶏の肉、味の決め手となるスープが揃っていますので、あとはセリをはじめとする野菜、きのこ、糸こんにゃくなどを用意すれば、ご自宅で本格的なきりたんぽ鍋をお楽しみいただけます。 特に、きりたんぽ鍋の具として必ずご用意いただきたいのはセリ! シャキシャキとした歯ごたえと独特の風味は、比内地鶏のスープと相性ピッタリです!! 地元では、セリの根っこも鍋に欠かせない具として親しまれていますので、しっかり洗って泥を落とし、葉や茎と一緒にお楽しみください。
道の駅おおゆ 野菜を用意するだけで楽しめる! 比内地鶏300g入り 贅沢きりたんぽ鍋セット (2~3人前)
4,376(税込)

商品説明

【内容量】 ■きりたんぽ(5本入り) 450g×1個 ■比内地鶏(冷凍正肉) 150g×2個 ■比内地鶏スープ(希釈用) 200g×1個 【原材料】 ■きりたんぽ:うるち米(秋田県産)、食塩 ■比内地鶏肉(冷凍正肉):鶏肉(秋田県大館市産) ■スープ(希釈用):しょうゆ(小麦・大豆含む、秋田県醸造)、砂糖、鶏ガラ、みりん、鶏脂、酵母エキス、鶏肉 【アレルギー】 鶏肉,小麦,大豆 【賞味期限】 製造日から1ヵ月 【取扱い上の注意】 ■スープは袋のまま電子レンジや直火で加熱しないでください。 ■開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。 【保管上の注意】 ■きりたんぽ、比内地鶏:冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。 ■スープ:直射日光を避け常温で保管してください。 【その他注意事項】 ■スープはレトルトパウチ食品です。出汁の成分が沈殿したり、脂分が固まることがありますが、商品には問題ございません。 ■当商品に野菜は含まれておりません。 【使用方法】 ■ご家庭で用意いただくもの(2~3人前の場合) ・糸こんにゃく(120g) ・舞茸(80g) ・ごぼう(70g):ささがきにして水に浸す。 ・ねぎ(150g):お好みの長さに斜め切り。 ・セリ(70g):4~5cm程度の長さに切る。 ■準備 ・きりたんぽを電子レンジで1分ほど温め、食べやすい大きさに斜め切りします。(少し温めると切りやすくなります) ■作り方 1.スープ(200cc)に対し、約4倍の水(800cc)を加えます。  鍋にスープを入れ沸騰したら、比内地鶏とごぼうを入れます。 ※スープの量はお好みで調整してください。 2.比内地鶏に火が通ったら、舞茸と糸こんにゃくを入れます。 3.舞茸に火が通ったらネギを入れ、しんなりしたら、きりたんぽを入れます。 4.ひと煮立ちしたら、セリを入れ、更にひと煮立ちさせて出来上がりです。 販売者 【秋田】241_道の駅おおゆ(恋する鹿角カンパニー)

この商品にはお酒が含まれています。
年齢確認をお願いします。

-->