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フレンチの鉄人・坂井宏行のこだわり洋菓子スイーツセット5種類 18個入りセット

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5,616(税込)
当店ポイント56pt進呈
■チーズタルト、ケークオレンジ、カットケーキフルーツ、チョコブラウニー、ガレットブルトンヌの5種類、計18個が入った洋菓子詰合せです。 ■坂井宏行(さかいひろゆき)は、日本人のフランス料理人・実業家。 17才でフランス料理の道に。19才でオーストラリアに渡り一年半修行後、帰国。帰国後は銀座【四季】で志度藤雄氏に3年師事。 青山「ココ・パームス」「西洋膳所 ジョン・カナヤ麻布」ではシェフを務め、1980年でオーナーシェフとして南青山【ラ・ロシェル】をオープン。 2004年 フランスロワール地方“ガストロミー騎士団”よりシュヴァリエ勲章受勲、2005年にはフランスより農事功労賞「シュヴァリエ」を受勲。 ■TV番組『料理の鉄人』で一躍有名にもなった坂井宏行氏が監修したこだわりの洋菓子の深い味わいをご堪能下さい。
フレンチの鉄人・坂井宏行のこだわり洋菓子スイーツセット5種類 18個入りセット
5,616(税込)

商品説明

【内容量】 ■チーズタルト 35g×3 ■ケークオレンジ 35g×3 ■カットケーキフルーツ 40g×3 ■チョコレートブラウニー 35g×3 ■ガレットブルトンヌ 35g×6 【原材料】 ■チーズタルト クリームチーズ(オーストラリア)、小麦粉、砂糖、マーガリン、麦芽糖、卵、乳等を主要原料とする食品、レモン果汁、醸造酢、コーンスターチ、食塩/トレハロース、酢酸Na、安定剤(ローカスト)、乳化剤、香料、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) ■ケークオレンジ 砂糖(国内製造)、卵、マーガリン、小麦粉、オレンジ糖漬け、アーモンド粉末、ショートニング、還元水飴、コーンスターチ/加工デンプン、乳化剤、膨張剤、香料、パプリカ色素、酸味料、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・オレンジを含む) ■カットケーキフルーツ フルーツ砂糖漬け(砂糖、オレンジピール、レーズン、チェリー、水飴、洋酒、りんご、パイン)(国内製造)、卵、小麦粉、砂糖、マーガリン、ショートニング、醸造酢、シナモン粉末、食塩、メース粉末/トレハロース、乳化剤、酢酸Na、加工デンプン、酒精、膨張剤、香料、着色料(カルミン酸)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・オレンジ・りんごを含む) ■チョコレートブラウニー 卵(国産)、チョコレート、砂糖、マーガリン、ショートニング、水飴、小麦粉、ココア粉末、くるみ/乳化剤、膨張剤、香料、アナトー色素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・くるみを含む) ■ガレットブルトンヌ 小麦粉(国内製造)、マーガリン、砂糖、加糖卵黄、ローマジパン、コーンスターチ、粉末水あめ、バター、食塩/香料、乳化剤、膨張剤、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む) 【アレルギー】 卵,乳,小麦,大豆,アーモンド,くるみ,オレンジ,りんご 【賞味期限】 製造日から90日 【保管上の注意】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者 【千葉】有限会社ベルミー(常温)

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