CINQ SENS(サンク サンス)オリジナル 米卵を使用したバスクチーズと日本一の茶師が手掛けた出雲産抹茶のチーズケーキセット(直径9cm×2個)
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4,590円(税込)
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島根県出雲市に店舗を構える創作フレンチレストラン『CINQ SENS(サンク サンス)』が食材に拘り、丁寧に仕上げたチーズケーキ2種類をセットにしました。 バスクチーズケーキには、島根県で地元で作られた米を配合した飼料で育てた鶏卵を使用。生クリームは、鳥取県の大山乳業の乳脂肪分48%の濃厚なものを贅沢に使っております。クリームチーズは、まろやかでコクがありながら後味の良いフランス産を使用。高温で焼き上げるので外側はしっかり、中はしっとりとしたワインにも合う甘さ控えめの一品です。 出雲抹茶チーズケーキは、2022年全国茶審査技術競技大会で日本一になった岡茶師が手掛けた出雲市産抹茶を使用。出雲抹茶は、寒暖差のある気候で育つため、味が濃く、香り高いのが特徴です。 この出雲抹茶を贅沢に使用し、抹茶の爽やかな渋みが感じられるよう作り上げました。下部にクッキー生地を重ねており、食感の違いを楽しむことができます。是非チーズと抹茶のマリアージュをお楽しみください。
CINQ SENS(サンク サンス)オリジナル 米卵を使用したバスクチーズと日本一の茶師が手掛けた出雲産抹茶のチーズケーキセット(直径9cm×2個)
4,590円(税込)
商品説明
【内容量】
■バスクチーズケーキ 250g×1
■出雲抹茶チーズケーキ 220g×1
【原材料】
■バスクチーズケーキ
クリームチーズ(フランス製造)、生クリーム、卵(島根県産)、グラニュー糖、牛乳、脱脂粉乳、寒天/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、メタリン酸Na、クエン酸、保存料(ソルビン酸K)、香料(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
■出雲抹茶チーズケーキ
クリームチーズ(オーストラリア製造)、生クリーム、卵(島根県産)、グラニュー糖、抹茶(茶(出雲産))、牛乳、脱脂粉乳、寒天/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、メタリン酸Na、クエン酸、保存料(ソルビン酸K)、香料(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
【アレルギー】
卵,乳,大豆
【賞味期限】
製造日から60日
【保管上の注意】
冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。
【使用方法】
■冷蔵庫内で14時間解凍し、お召し上がりください。
■解凍後、3日以内にお召し上がりください。
販売者
【島根】出雲やまのや