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新得地鶏セット(手羽先・手羽元チャーシュー各1Pと新得地鶏炭火焼2P入り)
数量
6,156円（税込）
当店ポイント61pt進呈
地鶏独特のジューシーさと、肉のしまった適度な歯ごたえの炭火焼とチャーシューのセットです。 電子レンジであたためるだけなので調理の手間が必要なく、ちょっと贅沢なおやつとしても、晩御飯のおかずの1品としても、お酒のおつまみにもできます。 【炭火焼】 ■炭火による焼き仕上げ。 炭火は表面温度が300～600℃の高温になり、肉そのものを発熱させるので、中までしっかりムラなく焼き上げます。焼くことで肉のもつ甘みが凝縮され、甘みが倍増! 炭の遠赤外線効果で表面を素早く焼き上げ、肉のうまみ成分(アミノ酸)のある肉汁をしっかり閉じ込めます。 さらに炭にはうまみ成分である有機酸類やミネラル分が豊富に含まれているため、煙として肉に付着させ香りとうまみが引き立っています。 【チャーシュー】 北海道で開発研究された唯一の地鶏です。新得地鶏の手羽を煮込みチャーシューにしました。お肉は骨からほろっとほぐれ、柔らかい肉厚な身は噛み応えがあり甘辛いタレが絡み合います。おつまみとしても、お酒のあてとしても、ほぐして温かいご飯にのせて丼物にしても美味しくいただけます。漬け汁でコトコト手間をかけ2時間以上煮からめたしっかりした味と、適度な噛み応えとジューシーさをご賞味ください。
新得地鶏セット(手羽先・手羽元チャーシュー各1Pと新得地鶏炭火焼2P入り)
6,156円（税込）
商品説明
【内容量】
■新得地鶏炭火焼 200g ×2パック
■新得地鶏チャーシュー手羽先 約5本入り(200g)×1パック
■新得地鶏チャーシュー手羽元 約5本入り(210g)×1パック
【原材料】
■炭火焼:鶏肉(北海道)、食塩、昆布、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)
■チャーシュー:鶏肉(北海道)、醤油、砂糖、昆布、醸造酢、赤唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)
【アレルギー】
鶏肉、大豆
【賞味期限】
製造日から 6ヵ月
【取扱い上の注意】
解凍後、再冷凍しますと品質が変わることがございますので、おやめください。解凍後は、お早めにお召し上がりください。
【保管上の注意】
要冷凍-18℃以下
【その他注意事項】
炭焼は、稀に筋、軟骨等が含んでいる場合がありますので気をつけてお召し上がりください。チャーシューは、骨を含んでおりますので気をつけてお召し上がりください。稀に原料に由来する羽の付根の部分が残っていることがございます。
【使用方法】
加熱してお召し上がりください。
冷凍状態から湯煎で約10分程度、電子レンジ600wで約3分程度。
販売者
【北海道】十勝・新得フレッシュ地鶏協同組合