秋田牛　リブロース　すきやき・しゃぶしゃぶ用　350g

【やわらかく、脂の口溶けが良いお肉です】 ※お鍋やパーティーなど皆様でお楽しみください。 【秋田牛とは】 秋田県は、新潟県、北海道に次いで全国で3番目に米の生産量が多く、【米の国あきた】とも言われています。 この特徴を活かし、【米】をキーワードとして生まれた新たなブランド牛です。 秋田の広大で豊かな自然に囲まれ、生産者のたゆまぬ努力で育てられた黒毛和牛で肉質は3等級以上、という基準を満たしたお肉だけが【秋田牛】として流通します。 【おいしさの理由】 秋田牛は飼料にお米を与えられ育てられます。そのため、通常の飼料を与えられた牛のお肉よりもやわらかく脂の口溶けが良い、おいしいお肉になります。 人気の鍋料理である「すきやき」。 高級な印象があるリブロースですがすきやきにすると脂が出汁に溶け出し、肉質はやわらかなまま煮ることができるためぴったりの調理法です。 また、しゃぶしゃぶにしていただいても美味しく召し上がれます。 東北【米の国あきた】よりお届けする秋田牛リブロースを是非ご家庭でお召し上がりください。 ※調理写真はイメージです。 ※本商品は牛肉のみです。