スペイン産赤ワイン エル チャパラル 2014 750ml
数量
9,955円(税込)
当店ポイント99pt進呈
スペイン産赤ワイン。デリカシー、エレガンス、繊細で複雑な味わいが、さすがのパーカーワインと言わしめる所以です。 ロバート・パーカー91ポイント、カナダ・コンクール金賞受賞。樹齢70年から100年の山頂のガルナッチャを収穫。ぶどうの出来により生産本数は毎年変わり、2004年は0本だったという厳しい規格を持っています。 蔵の所在地であるネケアスの谷は、冬に湿度が高く雨が降らないという微気候に恵まれ、そのため素晴らしいぶどうを生み出します。何代も続いたこの谷のワインの歴史でしたが、60年代のぶどうの価格暴落と近隣都市の工業化による人手不足のため衰退してしまいました。それでもこの谷の7軒の農家はかつてのぶどう作りへの情熱を忘れる事ができず、80年代の末に再興のための一大プロジェクトに団結して立ち上がりました。ぶどうが引き抜かれた畑に再びぶどうを植え付け、最新の設備を持ったワイナリーを建設しました。幸い山中で引き抜かれず長い歳月を耐え抜いた樹齢100年近いガルナッチャ畑が残っており、そのぶどうから愛着の思いを込めて作られたのが、このエル・チャパラルなのです。
スペイン産赤ワイン エル チャパラル 2014 750ml
9,955円(税込)
商品説明
【内容量】
■ワイン 750ml ×1本
【原材料】
ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)
【保管上の注意】
直射日光及び高温多湿を避け涼しい所に保存
【使用方法】
サービング温度:14℃~16℃
マリアージュ:ローストサーモン、肉や魚のシチュー、ブラックベリーソースの牛ヒレステーキ、ポルチーニ茸料理、北京ダック、鮪の刺身、ダークチョコレート、チーズケーキ
販売者
【埼玉】ノヴァ