日本ミツバチのはちみつ　富永朝和 [特製] はちみつ 300g

大自然の山国、長野県伊那谷は、南アルプスと中央アルプスの谷間にあります。はちみつ工房の蜂蜜はその伊那谷の自然に咲く花から蜂が採取した純粋蜂蜜です。 蜂研究家の富永朝和が40数年の研究の中で、蜂が採取した光を巣房に貯えたときに採集した最も栄養価の高い蜜です。この蜜にはたくさんのビタミンやミネラルを含んでおり、歯や胃腸にもやさしい貴重な天然蜂蜜です。 日本ミツバチの蜂蜜は、その習性上、色々な花の蜜がブレンドされた百花蜜で、西洋ミツバチの蜂蜜とは比べ物にならないほど濃厚な味です。西洋ミツバチの蜂蜜に比べると生ローヤルゼリーやプロポリスなどの栄養価が断然高いことも特徴です。日本では古来より民間薬・滋養食として重宝されていました。 しかし明治以降、日本の養蜂は西洋ミツバチが主流になりました。大量に蜜を搾れるため合理的に飼育できるからです。それに比べると日本ミツバチを飼っている養蜂家も少なく、2～3年に1回しか蜜を搾れないので非常に貴重なものになっています。 貴重で栄養価の高い日本ミツバチの蜂蜜を是非お試しください。