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小木曽商店 干物5種類 (計12枚)詰合せ

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6,696(税込)
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当店の干物は脂ののった特上原料のみを使用し、保存料・化学調味料無添加の伝統製法で製造しております。1枚1枚丁寧に手開きしました。 真あじは、当店一番の人気商品。 濃厚な旨味と抜群の脂ののりです。 えぼ鯛は、ほくほくとしたふっくら白身の干物で、品のある美味しさです。しっかりと旨味はありながらも、口当たりはあっさりとしています。 金目鯛は美しい皮色を持つ高級魚で、濃厚な旨味が口の中に広がります。 さんまの味醂干は、醤油とみりんの程良い甘辛さ。ごはんのおかずにも、酒の肴にもぴったりです。 真いかは「大きさ」と「身の柔らかさ」が評判がです。一塩してありますので、焼いて頂くのはもちろん、フライやマリネなど幅広い調理方法で召し上がれます。
小木曽商店 干物5種類 (計12枚)詰合せ
6,696(税込)

商品説明

【内容量】 真あじ干物 80-100g 3枚 えぼ鯛干物 70-90g 3枚 さんまみりん干 90-110g 3枚 金目鯛干物 150g程度 2枚 真いか一夜干し 270g以上 1枚 (計12枚) 【原材料】 ■真あじ干物 真あじ(韓国産)、食塩 ■えぼ鯛干物 えぼ鯛(アメリカ合衆国産)、食塩 ■金目鯛干物 金目鯛(宮城県産)、食塩 ■サンマミリン干 さんま(北海道産)、醤油、砂糖、みりん、胡麻 (原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■真いか一夜干し 真いか(石川県産) 【使用上の注意】 中火ぐらいの火加減で、身のほうからじっくりと焼き始めてください。程よいきつね色になったら裏返し、皮目に少し焦げ目がつけば焼き上がりです。 さんま味醂干は焦げやすいので、身の方からじっくり弱火で焼いて頂き、皮目は炙る程度(10秒~20秒程度)で少し焦げ目がついたら焼き上がりです。 【賞味期限・保存方法】 賞味期限は冷凍で30日 解凍後は冷蔵で4日程度です。 生産者  【静岡県】有限会社小木曽商店

この商品にはお酒が含まれています。
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