いいで田中牛　切り落し 300g

《黒毛和牛》 すき焼・しゃぶしゃぶ・牛丼に是非! 知る人ぞ知る上質で柔らかいお肉を「お求め安い価格」でご賞味いただけます。 米沢牛の郷、飯豊町より大正5年創業のブランド黒毛和牛をお召し上がりください。 ※使いやすいサイズをご用意いたしました。 ※すき焼・しゃぶしゃぶ・肉じゃが・牛丼など便利に使い分けいただけます。 【うまさの秘密】 “いいで田中牛”は、米沢牛と変わらぬ素牛に、独自に調合した飼料”エコフィールド”(ビール・ウイスキーかす・ホエー)を混合することで、ヘルシーで深みとコクと甘みを持ち合せたお肉ができます。 “いいで田中牛”の飼育の特徴として、”いいで田中牛”は35～36ヶ月をかけています。 この味わいを出せるのも熟成したお肉だからこそです。 【黒毛和牛のうまさは自然にあり】 飯豊町は、飯豊連峰と朝日連峰が連なり、町の多くを森林が覆う自然豊かな町です。 日本三大和牛の一つ、米沢牛の主生産地として、その約4割を飯豊町で生産しています。 【生産者の声】 先代達による“人馬一体” という強い思いを継承し、世界の方々に安心・安全でお客様が満足して頂けるお肉を飼育し、和牛の美味しさをお求め安い価格でお届けしします。