いいで田中牛　焼肉用 200g(モモ、カタ、肩ロースのいずれか)

《黒毛和牛》 風味はサーロインにも引けを取らない、甘みある美味しいお肉です。 モモなどの霜降りと赤身のバランスの優れた部位を使用しております。 米沢牛の郷、飯豊町より大正5年創業のブランド黒毛和牛をお召し上がりください。 ※バーベキューなど皆様でお楽しみください。 【うまさの秘密】 “いいで田中牛”は、米沢牛と変わらぬ素牛に、独自に調合した飼料”エコフィールド”(ビール・ウイスキーかす・ホエー)を混合することで、ヘルシーで深みとコクと甘みを持ち合せたお肉ができます。 “いいで田中牛”の飼育の特徴として、”いいで田中牛”は35～36ヶ月をかけています。 この味わいを出せるのも熟成したお肉だからこそです。 【黒毛和牛のうまさは自然にあり】 飯豊町は、飯豊連峰と朝日連峰が連なり、町の多くを森林が覆う自然豊かな町です。 日本三大和牛の一つ、米沢牛の主生産地として、その約4割を飯豊町で生産しています。 【生産者の声】 先代達による“人馬一体” という強い思いを継承し、世界の方々に安心・安全でお客様が満足して頂けるお肉を飼育し、和牛の美味しさをお求め安い価格でお届けしします。