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商品コード: TW3050245736 ポイント利用可

【期間限定】山形名物 芋煮会セット 2~3人前

山形県民熱愛の「芋煮」をご家庭で手軽に楽しめます!
全て山形の地物をご用意しました。

■山形の里芋専門店のこだわりの「洗い芋」
山形県産の里芋を里芋同士をこすり合わせ、きれいに洗った里芋(洗い里芋)です。
まるで山形美人のような真っ白な里芋。昔ながらの天然の甘さが特徴です。

皮を剥く必要がなく、さっと水で洗い流して調理できるので、簡単・便利、そしておいしい里芋として地元の皆さまに愛され続けてきました。
里芋専門店ならではの洗い里芋を、ぜひご堪能ください。

ねっとり食感の里芋を主役とした芋煮に欠かせない具材をセットにしました。
タレがしみ込んだ具材の香りと濃厚な旨味は食欲の秋にぴったりです。
ご家族やご友人と一緒に旬の山形を味わってみてください。

■「さといもや特製 芋煮のたれ」ウマイには、ワケがある!
かつお節の本場、九州南端の薩摩半島に位置する鹿児島県枕崎産の本かつおを使用。
ほんのりと格調の高い香りを引き立てるために、パウダーや粉末を使わず、良質なかつお節をたっぷりと使用し、手間暇かけてその旨味を抽出しています。
そこに、上品な天然だしの風味、さわやかな甘さをプラス、さらに、地元である山形県産の日本酒を加え、香味をより際立てています。

これ一本で、山形名物 芋煮会の本場の味を再現!さといもや特製の芋煮のタレ、どうぞご賞味ください。

※芋煮の他、煮物、麺つゆ、天つゆ、丼もの、茶碗蒸し、寄せ鍋等々にもご活用いただけます。

商品コード: TW3050245736 ポイント利用可
【期間限定】山形名物 芋煮会セット 2~3人前
販売価格(税込): 3,780
ポイント: 35 Pt
数量  個

クール区分<冷蔵>
宅配サイズ<60サイズ>
                        

【内容量】
■洗い芋(里芋) 500g ×1
■国産牛 160g ×1
■こんにゃく 300g ×1
■ねぎ 約200g ×1
■しめじ 約200g ×1
■いも煮のたれ 100mL ×1本

【原材料】
■洗い里芋:里芋、ミョウバン、酸味料(クエン酸)、酸化防止剤(ビタミンC)
■国産牛
■こんにゃく:こんにゃく粉(国産特等原料)、こんにゃく用凝固剤(水酸化カルシウム)
■ねぎ
■しめじ
■芋煮のたれ(濃縮):しようゆ(本醸造)、砂糖、みりん、地酒、カツオエキス、かつおぶし、さばぶし、酒精、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、(原材料に大豆、小麦を含む)

【アレルギー】
牛肉,さば,小麦,大豆

【賞味期限】
発送日から 3日

【取扱い上の注意】
なまものの為、早めにお召し上がりください。

【保管上の注意】
■冷蔵にて保管。
■芋煮たれ:直射日光を避け常温保存。開封後は冷蔵庫で保管。

【その他注意事項】
発送日目安が1週間で、賞味期限が発送日から3日ですので、商品の受け取りにご注意願います。

【使用方法】
■基本的な芋煮の作り方・レシピと材料を紹介します。
材料:里芋、牛肉、こんにゃく、長ネギ、芋煮のタレ、酒、砂糖 、ダシ、水
(ごぼうを入れるとさらに風味が出ます。)
①里芋・こんにゃくは、一口大。牛肉・しめじは、食べやすいサイズ。ねぎは斜め切りにします。
②鍋に水・里芋・こんにゃく・芋煮のたれを入れ、柔らかくなるまで煮る。
③牛肉と長ネギを入れて煮れば完成!

販売者
【山形】山形農業協同組合

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