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商品コード: TW2060160374

【群馬】水沢うどん半生詰合せ(460g×2束)

弾力あるつるりとしたのどごしと、確かな歯ごたえ、透明感が特徴です。
「うどん粉」のグレードとは一線を画す「和菓子作りにも使用される」上質な小麦粉を特別に使用。ほんのりとした甘味をのせて、独自の風味豊かなうどんに仕上がりました。
季節ごとの微妙な気候の変化に応じ、「粉」「塩」「水」のさじ加減を調整する手間のかかる製法の仕上げは、熟練した匠の職人技で製麺しています。

商品コード: TW2060160374
【群馬】水沢うどん半生詰合せ(460g×2束)
販売価格(税抜): 2,000
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水沢うどん半生詰め合わせ460g×2束、麺つゆ29ml×4p

お得な半生うどんの2本詰め合わせです。

※写真はイメージです。薬味は添付しておりません。麺つゆは醤油ベースのものになります。

生産者
【群馬県】水香苑

~水沢うどん~
水沢うどんは、讃岐・稲庭と共に日本三大うどんとして名高い由緒あるうどんです。名湯伊香保温泉から、約4kmの場所に位置する水沢観音の門前に13のうどん専門店が立ち並んでいます。全てのお店が「水沢うどん組合」に加盟しており、「水と食塩、小麦粉」のみを使用した製法を義務づけています。食品添加物、化学合成調味料は、一切使用せず安心安全なうどん作りを心がけています。

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