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商品コード: TW3050244272 ポイント利用可

蔵王牛ローストビーフ詰合せ540g(プレーン・バジル・山椒各180g)

ローストビーフは、塊肉をまるごと調理するもの。始めに表面を焼いてから、低温で時間をかけてじっくり加熱。赤身の柔らかさを保ちつつ、お肉の脂が溶けているため、独特の食感とおいしさが味わえます。表面に焼き目がついているから、お肉の旨みはとじこめられたまま。温かいままでも冷たいままでも、どちらもおいしく食べられるのは、しっとりした食感と長時間かけて凝縮された旨みがあるから。季節問わず、ご馳走メニューとして食卓を飾る一品。ソースや盛り付け次第で、オードブルにもサラダにも、もちろんメインディッシュにもなる優れ者。

当社のローストビーフは外モモのみで製造しております。外モモは硬めの肉だからこそ味わえる濃厚な味わいが特徴的な部位です。また、味の濃さは数ある部位の中でも郡を抜いており、肉味がしっかりと感じられ、その外モモを使用した自社独自の低温調理法により、しっとりとした食感と絶妙な味付けは噛めば噛むほど口の中にお肉の旨味が感じられるローストビーフとなっており、肉本来の旨味をより一層楽しめます。
プレーン、バジル、山椒をセットにしてお届け致します。

商品コード: TW3050244272 ポイント利用可
蔵王牛ローストビーフ詰合せ540g(プレーン・バジル・山椒各180g)
販売価格(税込): 8,100
東京都までの送料:1,144
ポイント: 81 Pt
数量  個

クール区分<冷凍>
宅配サイズ<80サイズ>
                        

【内容量】
■ローストビーフ(プレーン) 180g×1
■ローストビーフ(バジル) 180g×1
■ローストビーフ(山椒) 180g×1

【原材料】
■ローストビーフ(プレーン)
牛モモ(宮城県産)、食塩、ブラックペッパー(一部に牛肉を含む)

■ローストビーフ(バジル)
牛モモ(宮城県産)、食用オリーブ油、食塩、アーモンドパウダー、ガーリックパウダー、チーズ、バジルパウダー、ブラックペッパー/調味料(アミノ酸)、(一部に乳成分・牛肉・アーモンドを含む)

■ローストビーフ(山椒)
牛モモ(宮城県産)、しょうゆ、さんしょ、食塩/調味料(核酸)、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)

【アレルギー】
小麦、乳、牛肉、大豆、アーモンド

【賞味期限】
発送日から90日

【保管上の注意】
-18℃以下で保存してください。


販売者
【山形県】高橋畜産食肉株式会社

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