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【山形】山形牛すき焼き用 400g(モモ200g・カタ200g)

山形県産『和牛』ならでわの美味しさをお届けします!
口に広がる"肉本来の旨み"を是非ご賞味下さい。
※2種類の部位をすき焼き用にご用意、しゃぶしゃぶや肉じゃがにもご利用いただけます。

厳しい寒暖差の中で丹精込め、牛たちは育てられます。
ゆっくり、じっくりと成長し、肉のキメが細かく、サシが綺麗に入ります。
こうして肉質を高め、山形牛となります。

猛暑の夏、厳冬の冬、山形のはっきりとした四季が山形牛のおいしさの秘密です。
その味わいは極上そのもの。

「山形牛とは」
次の3つの基準を全て満たしたものを「山形牛」として認定しています。

1.山形県内において、最も長く肥育・育成された未経産および去勢の黒毛和種。
2.公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質4等級以上のもの。
※1.の条件を満たし、肉質が3等級についても同様に取り扱う。
3.山形県および各行政機関で実施する放射性物質検査において、放射性物質が「不検出」であること。

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【山形】山形牛すき焼き用 400g(モモ200g・カタ200g)
販売価格(税抜): 5,300
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クール区分<冷凍>
宅配サイズ<80サイズ>
                        

【内容量】
■山形牛モモ 200g
■山形牛カタ 200g

【賞味期限】
製造日より約3か月

【アレルギー】
牛肉

【注意事項】
製造した日に商品の発送を致します。
-18℃以下での保存をお願い致します。

【販売者】
山形農業協同組合

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