- 商品コード: TW2050150289
【栃木】日光ゆば ゆばセット
古来、植物性のたんぱく質が豊富なゆばは、皇室、僧侶、神官といった方々の重要な食品として、日光では「御用ゆば所」の許可をうけて作られてきました。
大豆から作られるゆばは、その風味とともにたんぱく質、イソフラボン、サポニンの他、様々な栄養素が含まれる美味しいバランス栄養食ともいえます。
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