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商品コード: TW3010202724 ポイント利用可

【宮城】利久牛たんセットTC

【牛たん(塩味)】
お店で年間約100万食以上味わっていただいている牛たんをそのまま真空パックにしました。
創業当時から決して変わらない利久のこだわり、それは、包丁1つで牛たんを仕込む技と、手振り塩での味付け・熟成です。手造りにこだわり、丹精込めて造り上げた【利久こだわりの牛たん】。
あらかじめ塩味が付いておりますので、ご家庭でもそのまま焼くだけで専門店の味わいがお楽しみいただけます。

【さきっちょ牛たん切り落とし】
宮城県の特産物、仙台味噌で味付しました。冷めても硬くなりにくく美味しくお召し上がりいただけます。

【おみ漬け】
牛たん焼きに欠かせない、山形県特産の青菜と人参などの野菜を細かく刻んだお漬物です。

【テールスープ】
牛骨と牛テール、牛たんを長時間じっくり煮込んで作り上げる、利久飲食店の味を再現!
じっくりと煮込まれて作り上げた牛テールのスープに、牛たんを加え、さらに柔らかくなるまで煮込んだ定番のひと品。濃厚な牛たんの旨味をお楽しみいただけます。
直接お鍋に入れて、沸騰直前で火を止めてお好みで白髪ネギを添えていただくと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。

商品コード: TW3010202724 ポイント利用可
【宮城】利久牛たんセットTC
販売価格(税抜): 3,078
ポイント: 33 Pt
数量  個

クール区分<冷凍>
宅配サイズ<60サイズ>
                        

【内容量】
■牛たん(塩味) 110g×1
■さきっちょ牛たん切り落とし 100g×1
■おみ漬け 100g×1
■テールスープ 250g×1

【原材料】
■牛たん(塩味)
牛たん、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸)

■さきっちょ牛たん切り落とし
牛たん、ブドウ糖、発酵調味料、食塩、砂糖、味噌、ブドウ糖果糖液糖、水あめ、たん白加水分解物、シメジエキス粉末(デキストリン、シメジエキス)、生姜、かつおぶしエキス、こんぶエキス、酵母エキス、デキストリン、調味料(無機塩等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(加工でん粉)クエン酸ナトリウム、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

■おみ漬け
青菜、大根、人参、漬け原材料(ブドウ糖果糖液糖、アミノ酸液、白醤油、食塩)、酒精、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、香料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

■テールスープ
牛たん、牛テールブイヨン、清酒、食塩、香辛料、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)

【賞味期限】
製造日から180日

【使用上の注意】
■おみ漬け
解凍後そのまま召し上がれます。

■テールスープ
封を切らずに、袋のまま熱湯に約3~5分入れ、温めて下さい。


生産者 
【宮城県】利久

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